제목 | mob 대회 관련 질문 | ||
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작성자 | hizenberg | 작성일자 | 2023-08-01 21:04:45 |
안녕하세요,
mob 대회 관련 질문 드립니다. 1. 커피 제공 양이 100ml만 넘으면 잔 크기에 맞게 채우지 않더라도 이로 인한 별도의 직접적인 감점은 없는건가요? 현재 레시피와 잔 크기 대로라면 잔의 절반정도 채워질 것 같습니다. 2. 심사위원분들은 미리 앉아계신가요 아니면 밖에서 입장하시나요? 입장하신다면 준비시간 시작때 입장하시나요 아니면 시연시간 시작때 입장하시나요? 3. 준비시간에는 아무 말도 하면 안되나요? 4. 카트를 지급받는 시점이 등록할때인지 테이스팅존 사용 직전인지 직후인지 혹은 정확히 언제인지 궁금합니다. 5. 테이스팅 존 사용시간 종료시각이 준비시간 시작 시각인가요? 그라인더 이동 및 카트 운반 시간도 준비시간에 포함되나요? 6. 대회 음악 파일 포멧은 mp4 파일인가요 mp3 파일인가요? 룰북에는 mp4로 나와있는데요, mp4라면 영상도 함께 플레이되나요? 7. 심사위원 분들의 채점 시트의 항목 순서는 룰북에서 나온 “시연의 전체적인 주제, 생두에 대한 이해, 생두 선택의 이유, 로스팅 포인트와 표현하고자 하는 커피의 향미, 기구 선택의 이유와 추구하는 커피향미의 연관성, 시연에서 본인이 보여주고자 하는 인상”의 순서로 되어있는 것이 맞나요? 답변 부탁드립니다. 감사합니다. |