안녕하세요.

1. 룰집에 알콜은 제외라고 되어 있었는데. 무알콜 와인은 시그니쳐 음료에 사용 가능한 것이겠죠? 음료 유형엔 [ 과체음료] 라고 되어있습니다.

2. 시그니쳐 음료 제조에 사용되는 브루잉 커피는, 싱글이나 블렌딩 커피 추출 시 같이 추출하여 미리 칠링해 두어 사용해도 괜찮은 것일까요??

미리 답변 감사드리고 좋은 하루 보내세요-