안녕하세요. KCL 사무국입니다.

추출레시피는 MOC 오리엔테이션 PPT에 나와있습니다.
PPT 자료 확인 부탁드리며, 개별 연락드리는 것은 공지한 레시피대로 추출하지 않았을 것이라
생각되어 추출에 대한 확인이 필요하다고 판단하였기 때문입니다. 감사합니다. 


----- KCL위원회님이 2019-09-18 16:41 에 작성한 글입니다. ---------------
안녕하세요. KCL 사무국입니다.

사무국 이메일인 kcl@coffeero.com 으로
성함과 연락처 남겨주시면 연락드리도록 하겠습니다. 감사합니다.



----- KCL위원회님이 2019-09-10 11:03 에 작성한 글입니다. ---------------
규정이 1.3L 넣고 930ml되면 기계를 끄나요 ? 라고 여쭤봤는데 추출시간이달라진다고 답변하셨더라구요

60g에 1.3L 넣고 기계작동시키면 1.2L가량나옵니다
그럼알려주신 규정대로라면 930ml받아지면 중간에 기계를 끊는다라는 소리인데 맞나요??

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위 질문의 질문자는 아닙니다. 하지만 저도 궁금한 부분인데요....
해당 내용에 대해서 이메일로 문의하라고 하시는데, Q&A나 공지사항으로 모든 참가 선수들이 숙지 할 수 있도록 알려주시는게 좋지않을까요??
왜 굳이 개별 문의를 해야하고 개별 답장을 해야하는 질문인지 모르겠습니다.

추출 레시피에 관련된 부분은 대회준비에서 가장 큰 부분 중 하나인것 같은데요. 모든 MOC 참가 선수들이 알 수 있도록 공식적인 답장 바랍니다.