제목 | 2023 KTBC 대진표, 공식 원두 구매 및 문의사항 정리 | ||
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작성자 | KCL위원회 | 작성일자 | 2023-08-01 19:26:18 |
안녕하세요,
코리아커피리그 사무국입니다.
2023 한국TEAM바리스타챔피언십(KTBC) 대진표, 공식 원두 구매 및 자주 물어보는 질문에 대한 답변을 공유합니다.
▶공식 원두
- 오르엘크리스탈카페
- 공식 원두 1kg 21,000원 (정가 30,000원 / 30% 할인)
- 구매 방법 : 인스타그램 DM 문의 (오르엘크리스탈카페 김건우 팀장 : 링크클릭)
▶자주 물어보는 질문 (룰북 기준)
대회 룰 문의사항 정리
1. 자몽시그니처에이드, 자몽시그니처스무디 문의사항
- 흥국자몽농축액 또는 냉동자몽 사용(두가지 혼합가능) + 흥국 과일소스 사용(필수) + 식품위생법에 저촉되지 않는 팀별로 준비하는 재료(선택사항)
- 잔은 제공되는 유리잔 사용
2. 기본에이드
- 흥국 과일소수 두가지이상 혼합(필수) + 제공되는 탄산수
외 부재료 첨가는 불가능합니다.
3. 기본스무디
- 흥국 과일소수 두가지이상 혼합(필수) + 제공되는 우유
또는 팀별로 직접준비한 물 외 부재료 첨가는 불가능합니다.
단, 팀별로 준비한 요거트파우더 사용은 가능합니다.
4. 팀 시그니처 자몽티
- 티백 또는 미리 추출한 티를 가져와도 상관없습니다.
- 차가운음료, 따듯한 음료 모두가능, 잔은 팀별준비.
5. 프라페 메뉴
- 메뉴리스트 예시) 카페말차 프라페가 나올경우
에스프레소(필수) + 말차파우더(필수) + 흰우유 또는 오트밀 우유(선택사항) 이렇게 제조하시면 됩니다.
이 외에 궁금하신 점 게시판 통해 질문주시면 성실하게 답변 드리겠습니다.
감사합니다 ^.^
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