한국팀커핑챔피언십(Korea TEAM Cupping Championship | KTCC)은 2025년 새로운 형태의 커핑 대회로 2인이 함께 팀으로 구성하여 참여하는 팀 커핑 대회이다.
KTCC는 혼자서 참가하는 일반 커핑 대회의 방식에서 탈피하여 2인이 함께 소통을 할 수 있는 대회로 구성됐다.
실제 카페에서는 매장 품질 유지 및 추출 세팅 등을 위하여 한 명의 바리스타가 아닌 매장의 여러 바리스타, 로스터 등이 함께 캘리브레이션을 진행하며 커피 맛을 논의하고 결정한다는 점에서 KTCC를 새롭게 개최하였다.
슬로건: 2025 최고의 센서리를 보유한 카페는 어디인가?
KTCC는 누구나 참여할 수 있지만 소속이 없는(무소속)의 참여는 제한이 된다.
단, 1인이 운영하는 매장의 경우 본인 매장(혹은 업체) 소속으로 참가자를 섭외할 수 있으나 참가자는 반드시 해당 매장(혹은 업체) 소속으로 참여해야 한다.
또한 커피와 관련된 어떠한 조직도 참여가 가능하나 실제로 활동한 사례(ex. SNS)를 검증해야 한다.
