추출을 할 때 꼭 3잔분량의 커피를 맞춰서 추출해야 하나요? 서버에 커피를 조금 남겨 맛 볼 수 있는지 궁금해서요 음료3잔을 제공한 뒤 서버에 커피가 남아있으면 감점되나요?ㅠㅠ