C. (본/결선 시연 심사) 본/결선 시연 심사는 대회 헤드 심사위원 2인과 센서리 심사위원 3인 그리고 테크니컬코멘터리 1인으로 구성된 심사위원이 대회의 심사기준에 따라 평가하며, 심사위원은 각 참가자 별로 임의 배정한다

-그렇다면 심사위원석에는 몇분이 자리에 앉고 인원수 상관없이 4잔씩 각 제공하면 되는거지요?

C. 준비시간 동안 미리 심사위원에게 제공할 물을 따라 놓는 것 외에 심사위원에게 제공될
모든 잔과 기물에 미리 재료를 채우는 것(예. 포터필터에 분쇄 원두 넣기)은 불가하다. 이를
어길 시 관련 해당 항목은 0점 처리된다.

-준비시간에 심사위원석에 물외에 것들인 냅킨 그리고 커피정보를 같이 세팅해도안되나요?(시연시간에만 세팅이가능한가요?)

*머신 세팅값은 당일 백룸에서 말씀드리면 될까요?