브루잉 ratio
원두 50g / 물1.2L

라고 나와있는데
1:24비율로 추출되는 것이 맞나요?

그리고
커핑대회인데 브루어를 사용해 추출되는것으로 되어있어서
원두가루를 걷어내는 커핑이아닌
맛을 보는 테이스팅으로 진행되는 것이
맞을까요?