근무 중이어서 ot 참석하지 못해 게시판 이용하게 되었습니다.
1. 브루잉으로 제공되는 커피의 추출도구와 물은 무엇인가요?
2. 추출은 한 사람이 하나요?
3. 제공되는 커피의 온도가 일정하도록 추출 및 제공이 가능한가요?
4. 만약 여러사람이 동시에 추출한다면 푸어링 등의 변수 제어는 어떻게 하시나요?