안녕하세요:)
1. 원두 소분은 반드시 테크니컬 심사위원이 보는 과정에서 준비 시간이나 시연 시간에 이루어지게 되어있는데요.
원두를 포셔닝해서 소분을 해도 괜찮을 지 질문드리겠습니다.

예시로 원두의 1회분 사용량이 20g이면 싱글 원두인 경우 20g씩 포셔닝해 2개, 블렌딩 원두에 콜롬비아 원두와 케냐를 6:4로 사용하는 경우, 콜롬비아 원두 13g과 케냐 원두 9g 을 각각 2개씩 포셔닝해서 준비해도 괜찮은지 여부


2. 심사위원을 위한 물을 큰 저그에 준비할 예정인데 심사위원용 물도 반드시 대회장에 있는 온수디스펜서를 통해 받아야하는지 혹은 따로 물을 준비해서 가도 괜찮은지 여부

3. 심사위원들에게 프래그런스 체크용 소품용 병에 그라인딩해 담아서 테이블 세팅시 제공하려하는데 그 원두도 반드시 시연 시 그라인딩을 해야하는 지 여부입니다.