프레젠테이션 중 그라인딩 된 빈의 아로마를 심사위원에게 맡게 해주기 위한 사전 그라인딩이 허용이 되는 것인가요?
허용이 된다면 향미 부분의 평가와 직결이 될 정도로 아로마 체크가 필요한가요?
드리퍼의 경우 2개의 드리퍼로 먼저싱글 네잔을 내리고 그 드리퍼 안에 필터지를 버리고 다시 린싱하여 사용하는 것은 청결관련하여 점수가 영향이 있을까요?