
2026 KCR 공식 물 취수 안내
안녕하세요, 코리아커피리그 사무국입니다. 2026 KCR 상반기 공식 물 취수 관련하여 안내드립니다. 공식 물 취수는 예선/결선이 진행되는 '더컵 미디어센터'에서 가능하며, 방문은 평일 10:00 ~ 17:00에 가능합니다. 내부 세미나 등이 진행될 때는 취수가 불가능하며, 가능한 일정은 아래를 확인 부탁드립니다. ▶취수 가능 일정: 3월 16일(월) ~ 4월 2일(목) 중 아래 불가능 일정은 제외 ▶취수 불가능 일정 3월 16일 16시 이후 / 3월 18일 오후 1시 이후 / 3월 20일 오후 1시 이후 3월 23일 전체 불가능 / 3월 26일 오후 3시 이후 / 3월 27일 오후 1시 이후 취수 방법은 현장에 있는 공식 물 취수 정수기로 가능합니다. 최대 2L 페트병 사용을 권장드리며, 취수가 가능한 물량의 제한은 개인당 최대 10L입니다. 2L 기준 5병인점 참고 부탁드립니다. 취수 관련해서는 가능하면 게시판을 통해 일정을 문의 후 방문 부탁드립니다. 현장에서 수업 및 업무가 진행되는 점 참고 부탁드립니다. 감사합니다.
2026.03.13
2026 KCR 수질검사 기준
안녕하세요, 코리아커피리그 사무국입니다. KCR 수질검사 자료 공유해드립니다. 참고해주시기바립니다. -Total Dissolved Solids: 148ppm -General Hardness: 69ppm -Alkalinity: 56mg/L -PH: 7.5 -Residual Chlorine: 0.01mg/L 감사합니다
2026.03.05
2026 KCR 상반기 OT 질의응답 정리 안내
2026 상반기 코리아커피로스팅(KCR) 대회 | 오리엔테이션 주요 질의응답 안내 상반기 오리엔테이션 라이브 중 접수된 주요 질문을 아래와 같이 정리하여 안내드립니다. 참가 선수 여러분께서는 반드시 룰북을 함께 확인해주시기 바랍니다. 1. 촬영 관련 안내 ■ 원테이크 촬영 원칙 로스팅부터 실링 및 스티커 부착까지 전 과정 원테이크 촬영 필수 중간 편집 불가 여러 배치를 진행한 경우, 모든 과정이 영상에 포함되어야 합니다. ■ 화면 구성 로스터와 로스터기가 화면 안에 지속적으로 보여야 합니다. 카메라 고정은 필수가 아니나, 참가자가 프레임을 벗어나지 않아야 합니다. 실링 장소로 이동 시 원두를 들고 가는 장면을 추적 촬영해야 합니다. ■ 촬영 보조 인원 촬영 보조는 가능합니다. 단, 결점두 선별 등 로스팅 과정에 직접 참여하는 것은 불가합니다. ■ 영상 규격 최소 해상도: 1080p 이상 HD 30fps 촬영 가능 ■ 샘플 영상 원두 포장 및 촬영 가이드 영상은 추후 업로드 예정입니다.(유튜브 '커디터') 2. 생두 관련 생두 개봉 장면 촬영 필수 공식 생두는 1kg 기준으로 운영 예정입니다. 5kg 주문 시 구성 방식은 추후 공지 예정입니다. 소분 판매 여부는 협의 중입니다. 3. 핸드픽(결점두 선별) 로스팅 전·후 핸드픽 가능 단, 보조 인원이 대신 선별하는 것은 불가 4. 실링 및 포장 ■ 실링 실링은 반드시 진행해야 합니다. 지퍼백만 사용 시 실격 처리됩니다. 고데기 사용 가능(정상적으로 밀봉된 경우 인정) ■ 스티커 실링 후 봉인 스티커 부착 필수 ■ 택배 발송 접수 시 등록한 이름으로 발송 두 종목 출전 시 키트 2개 제공 한 박스에 두 개 동봉 발송 가능 박스 포장 과정 촬영은 필수 아님 실링 및 스티커 부착까지 촬영 필수 5. 커핑 관련 커핑은 필수 사항이 아닙니다. 진행할 경우 화각 안에서 세팅 및 촬영 권장 로스팅 후 며칠 뒤 커핑 및 실링은 불가 반드시 로스팅 직후 실링 후 제출해야 합니다. 6. 종목 출전 워시드 / 내추럴 각각 출전 가능 두 종목 출전 시 영상 각각 제출 (단, 로스팅을 바로 연달아서 진행시 통합해서 1개로 제출 가능) 7. 출품번호 및 심사 출품번호는 사무국에서 임의 부여 선수 및 심사위원 모두 번호를 사전에 알 수 없음 철저한 블라인드 심사 진행 출품 일정 및 심사 일정은 룰북을 통해 확인 바랍니다. 8. 물 취수 물 취수는 더컵미디어센터(서울시 용산구 한강대로 329, 3층)에서 차주부터 가능 세부 일정은 공지사항으로 안내 예정 추가 문의사항은 공식 공지 및 룰북을 우선 확인해주시기 바랍니다. 감사합니다.
2026.03.03
2026 (상반기) 코리아커피로스팅(KCR) 룰북 (0305 룰북 수정)
안녕하세요. 코리아커피리그 사무국입니다. -> 6.1 커핑 추출 프로토콜 내용의 물분석표 추가. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 2026 코리아커피로스팅(KCR) 대회 안내 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2026 코리아커피리그 원두 출품 대회 「코리아커피로스팅(Korea Coffee Roasting, 이하 KCR)」은 상·하반기로 나누어 총 2회 진행됩니다. ▶ 상반기 : 싱글 오리진 대회 ▶ 하반기 : 블렌딩 대회 상반기 수상자에게는 상금 / 하반기 수상자에게는 산지 연수 및 부상이 제공됩니다. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 2026 KCR 상반기 (싱글 오리진) 운영 방식 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶ 대회 카테고리 · 내추럴 (1종) | 에티오피아 루무다모 내추럴 · 워시드 (1종) | 에티오피아 보체사 워시드 ▶ 카테고리별 각 1종 원두로 진행 기존 KCR과 달리, 로스터의 순수한 로스팅 실력에 집중하는 방식으로 운영됩니다. 본인의 로스팅 역량을 검증하고 싶은 로스터 여러분의 많은 도전을 기대합니다. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 룰북 안내 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2026 KCR 싱글 오리진(내추럴 · 워시드) 대회 룰북을 공유드립니다. 대회 참가를 고려 중인 분들께서는 반드시 룰북을 확인해 주시기 바랍니다. ※ 룰북은 운영 상황에 따라 일부 수정될 수 있습니다. ※ 수정 시, 파일명에 업데이트 날짜를 표기하여 공지드립니다. 예) 2026_KCR_룰북(0107_updated) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 기타 안내 사항 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶ 대회 관련 문의 · 커뮤니티 내 KCR 게시판을 통해 문의 가능 ▶ 예선 키트 구성 안내 · 2026년부터 예선 키트에 대회 공식 사용 물 1L (500ml × 2병) 제공 ▶ 대회 일정 · 상세 일정은 룰북을 통해 확인 가능 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 코리아커피리그는 올해도 공정하고 투명한 대회 운영을 위해 최선을 다하겠습니다. 감사합니다.
2026.01.07
2025 코리아커피리그 심사위원 일정 안내 (IKRC 수정) [1]
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★ 코리아커피리그(KCL) 참가자 접수 안내 ★ 한국 커피산업 발전에 기여할 기술인재 육성을 목표로 개최되는 ‘코...
2025.05.28
2025 KCL 취소 및 양도 신청서
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2025 KBC 공식 에스프레소 머신 & 그라인더 가이드 영상
안녕하세요, 코리아커피리그 사무국입니다. 2025 코리아커피리그의 메인 대회이자 대한민국 최초의 바리스타 경연 대...
2025.05.20